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Menu du Réveillon du Jour de l'An

Précommande indispensable avant le 23/12 - Quantité limitée à nos capacités de production

Retrait du plateau le 31 pour une dégustation le 31 au soir ou le 1er à déjeuner

La boite de grignotage festive (8 bouchées par personne)
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Emietté de Tourteau du Guilvinec, céleri rave, livèche
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Filet de Saint-Pierre sauce Champagne, avruga et cerfeuil tubereux
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Poitrine de Pigeon rôtie sur le coffre, crosnes, cébette et Truffe Mélanosporum
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Dans l'esprit d'une pavlova, fromage frais de Bresse, pomme et Crémant de Bourgogne
90 € pour 1 Quantité
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